Descripción
Es una variedad originaria de Nueva Zelanda, conocida por sus características aromáticas y de sabor. Este lúpulo se destaca por sus intensas notas frutales y un ligero aroma floral. Es muy apreciado en la elaboración de cervezas artesanales ya que aporta un perfil fresco y tropical. El lúpulo Alfa Aroma tiene un alto rango de alfa ácidos pero aporta un amargor moderado, lo que lo hace adecuado tanto para aportar amargor como para el aroma en el proceso de elaboración. Su versatilidad y su capacidad para complementar otros lúpulos lo convierten en una opción popular entre los cerveceros. Si estás interesado en experimentar con este lúpulo, ¡seguro que le dará un toque especial a tus cervezas!
Notas características:
- Aroma: Melocotón, albaricoque y un ligero matiz de piña y frutas tropicales.
- Amargor: Moderado.
- Usos comunes: IPAs y Cervezas de trigo.
Posibles sustitutos: Rakau, Amarillo y Summit.
∝ Alfa Ácidos: 12,7%
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